作為一個地地道道的湘妹子，說起湖南特色，內(nèi)心自豪之感不禁油然而生。尤其在美食方面湖南特色更是數(shù)不勝數(shù)，湖南臘肉、長沙臭豆腐、醬板鴨、常德牛肉粉、安化黑茶……每一樣都足以征服你的味蕾。而檳榔，作為湖南人備受喜愛的食物，更是讓人愛不釋手，難以忘懷。

　　說起檳榔，大多數(shù)人都會好奇，檳榔在中國大部分產(chǎn)自海南，怎么就成了湖南特色了?其實，吃檳榔的人都知道，檳榔生長在海南，但是90%以上都在湖南加工生產(chǎn)，并被廣大湖南人所喜愛，且湖南檳榔品牌眾多、口味多樣，一度成為老百姓茶余飯后、宴請賓客的常備之物。

　　檳榔味道獨特，在湖南，絕大部分都是干檳榔。它初入口時味道稍許甘甜，隨之而來的是一股清涼沖入鼻內(nèi)，讓你提神醒腦，倍感精神，風味甚佳。許多外地人或者初次嘗試之人也許會受不了它的烈性，感覺味道苦澀、辣口、辛烈，從而接受不了它的味道，甚至予以否定。但是俗話說的好“蘿卜青菜各有所愛”， 人與人都是不同的，對外界的感受也是不同，正如有的人受不了榴蓮的味道一樣，理所當然也有人不喜歡檳榔的味道。但誰又能全盤否認榴蓮的美味呢?

　　作為“刀剛火辣”且辣不怕的湖南人，這味道自然是正合胃口，與湖南人骨子里的那股勁不謀而合，并且它越嚼越有味，越嚼越帶勁，越嚼越喜愛，越嚼越離不開……作為湘妹子的我，時不時的也會來上那么一顆，感受下這獨特的味蕾沖擊與碰撞。這就是真正的“湖南味道”。

　　如今，湖南檳榔也在全國各地迅速開花，吸引著許多愛好者，更多人也被慢慢感染，慢慢同化，慢慢愛上這“湖南味道”。